枇杷上市时间
枇杷原产我国西部四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省,枇杷因为产地与品种的不同,其成熟上市时间也不一样,大多数会在秋季成熟上市,而有些早熟品种在3月份就已上市。
目前枇杷的市场价格差不多是20块钱一斤,但在枇杷大规模种植地区,它的价格会相对比较便宜,有时大约只有四到七块钱一斤。
枇杷挑选技巧
在挑选枇杷时,最好是挑那些形状均匀,大小适中的,还可以注意看它的底部,一般要选择浑圆饱满,肚脐接近五星形的,这样的枇杷品质比较高,汁水丰富,味道甜美。
如果枇杷长得不匀称,果实过大或过小都不建议挑选,过大的枇杷甜度不够,过小的枇杷口感比较酸。
怎么挑选新鲜的枇杷
枇杷上有一次细细的绒毛,这是枇杷的保护膜,如果枇杷果皮上绒毛细腻完整,说明的比较新鲜的,如果没有明显的绒毛或者表皮受损,可以说明新鲜度不够,不建议挑选。
怎么挑枇杷是不是熟的
1、看枇杷的颜色:如果枇杷看起来富有光泽,且颜色足够深,那么多表示枇杷是成熟的,水分足,甜度高;如果枇杷果皮颜色青黄黯淡,那么表示这样的枇杷成熟度不够,吃起来口感会比较酸。
2、捏一下枇杷的软硬:成熟的枇杷捏起来比较软,富有弹性,果皮容易撕下;如果枇杷捏起来手感比较硬,果皮很难撕下来的话多表示枇杷成熟度不够,口感会很酸。
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